منتدى حور الغرام

~<اهلييييييين>~
منور/ه المنتدى
ياليت تضغط/ـي ع التسجيل
وتكون/ــي عضوه مميزه
واحنا نرحب بيك/ـــي أشدوأحر الترحيب

مع بوكيت ورد:~ الاداره

حوريات


    كيكة الجزر

    شاطر
    avatar
    نغمـ النجومـ ~
    :مشرفــــــه قسم الطبخ:
    :مشرفــــــه قسم الطبخ:

    عدد المساهمات : 151
    تاريخ التسجيل : 09/08/2010
    الموقع : http://bobo.forumotion.com/forum.htm

    كيكة الجزر

    مُساهمة من طرف نغمـ النجومـ ~ في الخميس أغسطس 12, 2010 12:11 pm

    المقادير


    بيضات 4
    1 1 / 4 كوب زيت نباتي
    2 كوب سكر أبيض
    2 سائلة ملعقة شاي الفانيليا
    2 كوب طحين لجميع الأغراض
    2 ملعقة شاي باكينج صودا
    2 ملعقة شاي باكينج باودر
    1 / 2 ملعقة صغيرة ملح
    2 ملعقة شاي قرفة
    3 أكواب من الجزرالمبشور
    1 كوب من الجوز أمريكي المفروم
    او عين الجمل

    للتغطيه

    1 / 2 كوب زبدة2(100)جم ، بحرارة الغرفة
    8 أوقية جبن كريمة ، (200 جم فيلاديلفيا اوكيري)
    4او سكر الحلويات أكواب من 'السكرالبودرة
    1 السائلة ملعقة شاي من الفانيليا
    1عين جمل كوب جوز أمريكي او
    حسب الرغبة(ممكن الأستغناء عنه)



    الطريقة



    يسخن الفرن الى 350 درجة مئوية
    في صينية مفاس
    9x13 inch
    نغلفها بورق الزبدة او الزيت والدقيق.
    في وعاء الخلاط العميق نضع البيض والزيت والسكر ومعلقتين الفانيلاونخلطهم مع بعض ثم نضيف الجوز والجزر ونخلط.
    نخلط الدقيق مع البكينج باودر والملح والباكينج صودا والقرفة
    ثم ننخله مرتين
    ونضيفه
    الى الخليط ونخلطه.
    تخبز لمدة 50 دقيقة اوحتى التأكد من نضجها .
    تم ترك الصينية لتبرد مدة 15 دقيقة.
    ثم نخرجها من الصينية ونضعها على السلك المعدني حتى تبرد كليا.

    واثناء ذلك نقوم بتحضير الفروستينغ

    لتحضير الفروستينج

    في وعاء عميق نضع الزبدة والجبن الكريمي وسكر الحلويات او السكر البودرة وملعقة الفانيليا ثم نخفقهم حتى يصبح المزيج كريمي
    بعد ذلك نضيف له الكوب المتبقي من الجوز اوعين الجمل ونغلف به وجه الكيكة
    وتقدم

    وبالهنا والشفا
    avatar
    نغمـ النجومـ ~
    :مشرفــــــه قسم الطبخ:
    :مشرفــــــه قسم الطبخ:

    عدد المساهمات : 151
    تاريخ التسجيل : 09/08/2010
    الموقع : http://bobo.forumotion.com/forum.htm

    رد: كيكة الجزر

    مُساهمة من طرف نغمـ النجومـ ~ في الجمعة أغسطس 13, 2010 8:04 pm

    وين الردود
    avatar
    حـــــور
    :مراقبــــــه:
    :مراقبــــــه:

    عدد المساهمات : 214
    تاريخ التسجيل : 05/08/2010
    العمر : 25
    الموقع : في عالمي الخاص<~

    رد: كيكة الجزر

    مُساهمة من طرف حـــــور في الثلاثاء أغسطس 17, 2010 3:44 pm

    يسلموو خيتو ع هييك اكلات
    الله لايحرمنا منك يارب
    avatar
    نغمـ النجومـ ~
    :مشرفــــــه قسم الطبخ:
    :مشرفــــــه قسم الطبخ:

    عدد المساهمات : 151
    تاريخ التسجيل : 09/08/2010
    الموقع : http://bobo.forumotion.com/forum.htm

    رد: كيكة الجزر

    مُساهمة من طرف نغمـ النجومـ ~ في الجمعة أغسطس 20, 2010 7:52 pm

    مشكورة


    _________________
    نغمـ النجومـ ~ :flower:



      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين أكتوبر 22, 2018 12:11 am